文中直指旅遊業與一般餐飲相關產業之困境，其中藝人吳宗憲與女兒高調行銷所開設的早餐店，也選擇退夥不再參與經營團隊。且一再強調政府一例一休的政策錯誤使然。
先不論政府政策之優劣與否，因為事後民眾可以善用選票選出自己覺得可善盡職責的立委，以參與後續相關立法，修法或其相關之倡議，來完善化應有的法治環境。首先我們先針對如何避免企業被迫歇業的思維，也可以讓老闆們面臨歇業選擇前，再想想，力求危機就是轉機？以下摘要論述之：
1、經營模式之不斷檢視：
例如已知自己經營之事業體，即將因因為一例一休等製度影響，限縮大部分之利潤時， 此時經營模式需要如何因應之。如果又沒方法賺到相對應之管理EPOXY財， 單靠裁員節流法，多半只能撐過一時，欠缺長久因應方案，歇業變成必選題。
2、落實經營管理控管作業:
營運應重細節，選擇對的人放置在對的位置上，可能還不足以因應複雜之經營風險，企業仍應投入一定的營運管理與監督成本，以維持營運順暢跟核心競爭力。例如餐飲業應建置食品安全與財務稽核之機制，不至於發生問題前EPOXY，都還不自知。長期在溫水煮青蛙的情況下，歇業也是可以預期的。
EPOXY環氧樹脂具有仲羥基和環氧基，仲羥基可以與異氰酸酯反應。環氧樹脂作為多元醇直接加入聚氨酯膠黏劑含羥基的組分中，使用此方法只有羥基參加反應，環氧基未能反應。用酸性樹脂的、羧基，使環氧開環，再與聚氨酯膠黏劑中的異氰酸酯反應。還可以將環氧樹脂溶解於乙酸乙酯中，添加磷酸加溫反應，其加成物添加到聚氨酯膠黏劑中;膠的初黏;耐熱以及水解穩定性等都能提高還可用醇胺或胺反應生成多元醇，在加成物中有叔氮原子的存在，可加速NCO反應。用環氧樹脂作多羥基組分結合了聚氨酯與環氧樹脂的優點，具有較好的粘接強度和耐化學性能，製造聚氨酯膠黏劑使用的環氧樹脂一般採用EP-12、EP-13 、EP-16和EP-20等品種。
3、財務資訊暨現金流量之檢視：
定期與不定期之財務資訊暨現金流量檢視相當重要，避免企業紅字斷糧，並做好事先準備，以因應大環境可能之生變。有效管理資金週轉與運作。
4、選擇專業團隊：
產品與營運管理應交付有經驗的專業經理人打理，而營利事業相關的消防、環保、稅賦等關鍵資訊與運營，可能因法令變更與修改時而有所不同，也須保持與專業人員之溝通與討論，釐清自身相關營運之實際操作之因應對策。避免因自身之盲點而因小失大。損及企業與股東的權益。
5、正面看待消費者心聲：
有奧客也會有好客人，如何透過大數據分析自身消費族群，找出自身產品之利基點，堅持產品應有之好品質，再透過正確行銷手法，必然可以避免”劣幣驅逐良幣”之影響。有效樹立好的口碑，除非心虛有不正當經營手法，否則不用懼怕”靠北而又無理”的客戶。
綜上，台灣企業仍有很多改善之機會，如何落實企業責任，有效創造雙贏，考驗新一代創業家。
留言列表
