跨年煙火是每年國內外新聞版面的焦點，在全球持續瘋煙火的氛圍下，新北市、新竹市與台南市都選擇不跟進，新北市更連續8年舉辦歡樂耶誕城系列活動，透過藝術造景、市集、演唱會、親子遊樂設施等，將節慶氣氛從耶誕前夕延續到隔年元旦，創造出比曇花一現的煙火，更持久絢爛的冬季樂園，亦帶動觀光人潮和商機。
新北市觀旅局指出，新北歡樂耶誕城將活動時間拉長超過1個月，每周都有特定活動，吸引不同客群，即便首次舉辦時不被看好，但人次卻連年成長，從2011年的25萬人次逐年增加，去年已創下520萬人次參觀、41.6億商機的驚人紀錄，也被時尚雜誌哈潑時尚（Harpers Bazaar），評選為「全球最令人驚豔的19棵耶誕樹」之一，更讓台灣榮登日本2018年耶誕節海外旅行目的地排行榜第1名，成為日本人耶誕節海外旅遊首選。
新竹市長林智堅4年前甫上任時，就把跨年活動調整為「感恩季」，且連續4年舉辦，今年以「有你真好Thank You！」為主軸，推出「感恩季圓心願˙愛無限」、「耶誕點燈」、「耶誕市集」及「感恩耶誕晚會」等，還特別結合公益，與9家百貨量販業者合作保健食品代工推出「認購心願卡」，協助完成433位弱勢兒童少年們的心願，取代砸錢又不環保的煙保健食品代工火秀。
服用保健食品可把握下列原則：
1、身體有需求才補充。
咀嚼、食物攝取有問題的銀髮族，可適量補充綜合維生素。孕婦和幼童，最好不要隨便補充維生素。最好每隔兩、三天吃一次，可減少過量危險。
2.、避免與藥物產生交互作用
若有在服用慢性藥物病患，例如肝、腎有問題的人，使用前最好先跟醫療人員討論。並隨時觀察自己是否有異常症狀。
3、避免超過服用的建議量
無論是天然或合成，吃過量都會對身體造成毒性和增加代謝負擔。保健食品也不能混合吃，避免交互作用造成過量及不適。如何辨識所吃維生素是否過量？可以參考營養標示中的每日營養素建議攝取量（RDA）。
4、注意有效期限及標示
找有信用的製造商，注意看產品上是否有完整標示。成分都須符合沒有副作用的安全標準，民眾才可安心選擇。如果民眾要購買有保健功效的「健康食品」，最好買經衛生署核准通過的產品，而且要注意，健康食品不可宣稱療效。「健康食品」須通過動物實驗，並經衛生署認證發給「小綠人」標章及認證字號。
對於一般健康人而言並不鼓勵吃保健食品，最好的維生素來源其實就是天然食物，因為這樣才不會吃進過多的化學物質，不過仍建議以新鮮食材為營養來源，飲食均衡，這樣自然就能夠吃出健康來！
台南市則自縣市合併以來，主打低碳環保訴求，跨年晚會不再施放煙火，並推出「跨年3部曲」，由北門井仔腳賞夕陽打頭陣，二部曲為跨年晚會，壓軸的第三部曲則是二寮迎曙光，一路從晚上high到天亮；此外，虎頭埤風景區也舉辦元旦升旗暨健行，邀民眾健康迎接2019年到來。
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